Фруктовый парфе – это восхитительное и легкое десерт, который легко приготовить в домашних условиях. Вкуснейшее сочетание фруктов, ванильного мороженого и воздушного взбитого крема создает поистине незабываемое впечатление.
Ингредиенты для Фруктового парфе
- 2 стакана свежих или замороженных фруктов (ягоды, персики, клубника)
- 1 стакан ванильного мороженого
- 1/2 стакана взбитых сливок
- 1 столовая ложка сахарной пудры
Калорийность | ≈ 300 ккал на порцию |
Порции | 4 |
Время приготовления | 15 минут |
Приготовление Фруктового парфе
- Подготовьте фрукты: Помойте и нарежьте свежие фрукты. Если используете замороженные, разморозьте их и слейте лишнюю жидкость.
- Взбивайте сливки: В миске взбейте сливки с сахарной пудрой до образования устойчивых пиков.
- Соберите парфе: Сначала в бокалы или стаканы выложите слой ванильного мороженого, затем фрукты, а сверху – взбитые сливки.
- Украсьте и подавайте: По желанию украсьте парфе свежими ягодами, тертым шоколадом или крошками печенья.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в сливки немного ванильного экстракта. Фрукты для парфе можно использовать любые на ваш вкус. Также можно экспериментировать с другими видами мороженого, например, шоколадно-ореховым или клубничным.