Летом хочется чего-нибудь освежающего и вкусного. Фруктовый компот — идеальный напиток для жарких дней. Он прост в приготовлении, но при этом очень ароматный и полезный. Вкус компота можно варьировать по своему вкусу, добавляя разные фрукты.
Ингредиенты
- Абрикосы — 200 г
- Вишни без косточек — 150 г
- Яблоки — 150 г
- Сахар — по вкусу
- Вода — 1 литр
| Калорийность | 45 ккал на 100 мл |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Фрукты промыть и очистить от кожуры (если нужно).
- Абрикосы разрезать пополам, вишни оставить целыми.
- Яблоки нарезать небольшими кусочками.
- Все фрукты положить в кастрюлю, залить холодной водой и довести до кипения.
- Добавить сахар по вкусу и варить 15-20 минут на слабом огне.
- Готовый компот процедить через сито и разлить по чашкам.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в компот немного лимонной кислоты или цедру лимона. Вместо сахара можно использовать мед или другой натуральный подсластитель. Фрукты можно брать любые, по своему вкусу.
