Фруктовые компоты – это освежающий и вкусный напиток, который всегда радует своим ароматом и разнообразием вкусов. Компот ассорти позволяет насладиться одновременно несколькими любимыми фруктами, создавая неповторимое сочетание вкусов.
Ингредиенты
- Фрукты (яблоки, груши, сливы, вишня, чернослив, изюм) – по вкусу
- Сахар – по вкусу
- Вода – 2 литра
- Лимонная кислота – щепотка (по желанию)
| Калорийность | ~50 ккал на 100 мл |
|---|---|
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 30-40 минут |
Приготовление
- Фрукты промыть, очистить от кожуры и косточек (если необходимо).
- В кастрюлю налить воду, добавить сахар и довести до кипения.
- Добавить фрукты в кипящую воду и варить на медленном огне 15-20 минут, пока фрукты не станут мягкими.
- Снять с огня, добавить лимонную кислоту (по желанию) и дать настояться под крышкой 15-20 минут.
- Процедить компот через сито или марлю.
Совет: Для более яркого цвета и вкуса можно добавить в компот немного свежих ягод или цедру цитрусовых. Фрукты для компота лучше выбирать спелые, так как они будут давать больше сока и аромата.
