Французский крок-тост – это замечательное блюдо, которое сочетает в себе хрустящую корочку и нежную начинку из сыра и овощей. Это простое, но невероятно вкусное лакомство, которое легко приготовить дома, радуя себя и своих близких.
Ингредиенты для французского крок-тоста
- Сливочное масло
- Белые кусочки хлеба
- Сыр (чеддер, моцарелла или ваш любимый)
- Овощи: помидоры, огурцы, крабовые палочки (по желанию)
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | ~ 300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-4 |
| Время приготовления | 20-25 минут |
Приготовление французского крок-тоста
- Нагрейте духовку до 180°C.
- Смажьте сливочным маслом куски хлеба.
- Положите хлеб на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Покройте каждый кусочек хлеба тонким слоем сыра.
- Добавьте овощи по желанию: тонко нарезанные помидоры и огурцы, крабовые палочки.
- Присыпьте солью и перцем.
- Запекайте в течение 10-15 минут, или пока сыр не расплавится и корочка не подрумянится.
Для более насыщенного вкуса можно использовать копченый сыр или добавить ломтики бекона. Чтобы крок-тост был еще хрустяще, перед выпечкой слегка обжарьте хлеб на сухой сковороде.
