Флип с коньяком и молоком — это классический горячий коктейль, который станет отличным выбором для уютных вечеров и праздничных застолий. Сочетание мягкого молока, сладкой карамели, насыщенного коньяка и терпкого эспрессо создает неповторимый вкус и аромат.
Ингредиенты
- 50 мл коньяка
- 100 мл молока
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чашка эспрессо
- Щепотка соли
- Сода для взбивания (по желанию)
Калорийность | ~250 ккал на порцию |
Порций | 1 |
Время приготовления | 5 минут |
Приготовление
- В маленькой кастрюле смешайте сахар, молоко и соль. Поставьте на средний огонь и постоянно помешивая, нагревайте до кипения.
- Снимите с огня и добавьте коньяк. Взболтайте осторожно.
- Налейте горячий эспрессо в стакан.
Для более густой текстуры, можно взбить молоко с содой перед добавлением его к сахару. Также, вместо эспрессо можно использовать крепкий черный чай.