Фило с замороженной малиной — это легкое и вкусное десертное блюдо, которое порадует вас и ваших гостей. Сочетание хрустящего фила с сочной малиной создает неповторимый вкус и аромат. Рецепт очень простой в исполнении, даже начинающий кулинар сможет его приготовить!
Ингредиенты для Фило с замороженной малиной
- Фило — 1 упаковка
- Замороженная малина — 200 г
- Сахар — 1/4 стакана
- Сливочное масло — 50 г
- Соль — щепотка
| Калорийность | ~350 ккал на порцию |
| Порции | 6-8 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление Фило с замороженной малиной
- Растопите сливочное масло.
- Смешайте малину с сахаром и щепоткой соли.
- В разогретой духовке до 180°C смажьте маслом форму для выпечки. Разложите листы фило в форме, слегка смазывая каждый лист растопленным маслом.
- Выложите малину на слои фило.
- Накройте малину оставшимися листами фило.
- Смажьте верхний слой фило растопленным маслом.
- Выпекайте в разогретой духовке 15-20 минут, или до золотистой корочки.
Фило можно заменить слоеным тестом. Для более насыщенного вкуса малину можно слегка проварить с сахаром и лимонной кислотой. Готовый фило можно посыпать сахарной пудрой или полить шоколадным соусом.
