Фейхоа – это экзотический плод, который обладает сладким вкусом и приятной текстурой. Перетертая с сахаром фейхоа — это простой и вкусный десерт, который можно приготовить за считанные минуты. Он отлично подойдет как для самостоятельного перекуса, так и для украшения тортов и пирожных.
Ингредиенты
- Фейхоа – 500 г
- Сахар – по вкусу
Калорийность | 120 ккал на 100 г |
Порций | 2-3 |
Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Фейхоа тщательно вымыть и обсушить.
- Срезать хвостики плодов и очистить их от кожуры.
- Разделить фейхоа на половинки и удалить косточки.
- Перетертые фрукты переложить в миску и добавить сахар по вкусу.
- Тщательно перемешать до полного растворения сахара.
Для приготовления вкуснейшего десерта лучше использовать спелые фейхоа с гладкой, мягкой кожицей. Если вы хотите более густой консистенции, то можно добавить немного лимонного сока. Подавать перетертую фейхоа с сахаром можно охлажденной.