Фета, запечённая с помидорами черри – это невероятно простое и вкусное блюдо, которое готовится за считанные минуты. Сочетание мягкой, солёной фета и сладких сочных томатов создает потрясающий аромат и вкус. Это идеальный вариант для легкого ужина, а также отличная закуска к вину.
Ингредиенты
- 250 г сыра Фета
- 150 г помидоров черри
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- Соль и черный перец по вкусу
- Свежая зелень для украшения (базилик, петрушка)
| Калорийность | ~250 ккал |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Помидоры черри разрежьте пополам.
- Смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, соль и перец.
- Выложите фета на противень, полейте ее масляной смесью.
- Разложите помидоры черри вокруг феты.
- Запекайте в течение 10-15 минут, пока сыр не начнет плавиться и покроется легкой корочкой.
Для более насыщенного вкуса перед запеканием можно добавить к помидорам щепотку сушеного орегано или розмарина. Также, в качестве дополнения к этому блюду можно подать свежий хлеб для того чтобы подхватить соус.
