Фаршированные яйца – это классическое блюдо, которое всегда радует своим вкусом и простотой приготовления. Сегодня мы предлагаем вам новый вариант этого рецепта – фаршированные яйца с красной рыбой и зеленью. Это изысканное блюдо, которое станет украшением любого стола.
Ингредиенты
- Яйца
- Красная рыба (лосось, форель)
- Зелень (укроп, петрушка)
- Майонез
- Лимонный сок
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | ≈ 150 ккал на порцию |
| Порций | 4-6 шт. |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Сварите яйца вкрутую.
- Остудите и очистите их от скорлупы.
- Из красной рыбы удалите косточки, а мясо порубите.
- Зелень мелко нарежьте. Смешайте красную рыбу с зеленью, майонезом, лимонным соком, солью и перцем.
- Каждый отварной яиц разрезав пополам вдоль, начините начинкой из красной рыбы.
Совет: Для более насыщенного вкуса добавьте в начинку немного тертого лимона.
Огромное спасибо за такой подробный и аппетитный рецепт! Просто мечта!