Фаршированные помидоры черри – это легкое и вкусное блюдо, которое идеально подходит для летнего стола или как аппетитная закуска. Мини-помидоры наполняются разнообразными начинками, придавая блюду яркий вкус и привлекательный вид.
Ингредиенты
- Помидоры черри – 200 г
- Сыр твердый (моцарелла или пармезан) – 50 г
- Зелень (базилик, петрушка) – по вкусу
- Маслины без косточек – 10 шт.
- Оливковое масло – для заправки
- Соль и перец – по вкусу
| Калорийность | ≈ 80 ккал на порцию |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Помидоры черри разрезать пополам, удалить семена.
- Сыр натереть на мелкой терке, зелень мелко порубить.
- В каждую половинку помидора положить немного сыра и зелени.
- Маслины нарезать колечками и украсить помидоры.
- Выложить фаршированные помидоры на блюдо, полить оливковым маслом, посолить и поперчить по вкусу.
Для более яркого вкуса можно добавить в начинку мелко нарезанный красный лук или чеснок. Также вы можете использовать другие виды сыра, такие как бри или чеддер.
