Фаршированные филе тунца в помидорах – это легкое, вкусное и невероятно полезное блюдо, которое прекрасно подойдет как для повседневного стола, так и для праздничного меню. Сочетание нежного тунца с яркими томатами и сочными овощами создает неповторимый аромат и вкус, который никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты
- Филе тунца – 200 г
- Помидоры крупные – 4 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Свежий укроп — пучок
- Яйцо – 1 шт.
- Майонез – 3 ст. ложки
- Соль, перец — по вкусу
| Калорийность | ~ 200 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 мин. |
Приготовление
- 10 минут: Нарезать лук мелко, промыть и обсушить укроп.
- 5 минут: Тунец выложить на бумажное полотенце, чтобы стекла лишняя влага. Затем размять вилкой до однородной консистенции. Добавить к нему измельченный лук, укроп, яйцо, майонез, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешать.
- 5 минут: Помидоры разрезать вдоль на две части, аккуратно вынуть мякоть ложкой, оставив стенки толщиной около 1 см.
- 5 минуты: Наполнить помидорные половинки фаршем из тунца.
- 5 минуты: Выложить фаршированные помидоры в форму для запекания и поставить в разогретую до 180°C духовку на 10-15 минут.
Для более насыщенного вкуса, можно добавить к фаршу измельченные оливки или каплю лимонного сока. Подавать блюдо лучше всего с хрустящим салатом и свежим хлебом.
