Фаршированная курага в беконе

Фаршированная курага в беконе — это изысканное и оригинальное блюдо, которое украсит любой праздничный стол. Кусочки сладкой кураги, обжаренные в хрустящем беконе, создают удивительный тандем вкусов и текстур. Этот рецепт прост в исполнении и не требует особых кулинарных навыков, но результат порадует вас и ваших гостей.

Ингредиенты

• Курага — 150 г
• Бекон — 200 г
• Сливочное масло — 30 г
• Мед — 1 ст. ложка
• Соль и перец по вкусу

Приготовление

1. Курагу промыть, обсушить и разрезать на две части.
2. Бекон нарезать тонкими полосками.
3. В небольшой кастрюле растопить сливочное масло. Добавить мед, соль и перец по вкусу.
4. Курагу обмакнуть в медовом соусе.
5. Каждую половинку кураги завернуть в беконную полоску.
6. Выложить фаршированную курагу на противень, застеленный пергаментом.
7. Запекать в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут, или пока бекон не подрумянится.

Совет: Для более яркого вкуса можно добавить к медовому соусу щепотку молотого имбиря или корицы. Фершированную курагу подавать как закуску, дополнив свежим салатом или овощной нарезкой.