Энергетические батончики – это отличный вариант для быстрого перекуса, который зарядит вас энергией на целый день. Они просты в приготовлении, а их состав можно легко изменить по своему вкусу, добавляя любимые сухофрукты, орехи или специи.
Ингредиенты
- 1 чашка овсяных хлопьев
- 1/2 чашки меда
- 1/4 чашки растительного масла
- 1/4 чашки молотых фиников
- 1/4 чашки измельченных орехов
- 1 чайная ложка экстракта ванили
- Pinch соли
| Калорийность | ~ 250 ккал на батончик |
|---|---|
| Порций | 12 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- В большой миске смешайте овсяные хлопья, измельченные финики, орехи и соль.
- В небольшой кастрюле нагрейте мед и масло на среднем огне, пока они не станут однородными.
- Добавьте ванильный экстракт и залейте смесью овсяных хлопьев. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.
- Выложите смесь в застеленную пергаментной бумагой форму для выпечки размером 20х30 см.
- Сгладьте поверхность и поставьте в холодильник на 2 часа, или пока масса не затвердеет.
- Разрежьте батончики ножом и наслаждайтесь!
Советы: Для более хрустящих батончиков добавьте 1/4 чашки кокосовой стружки в смесь. Чтобы сделать батончики сладче, добавьте 2 столовые ложки коричневого сахара к меду и маслу. Батончики можно хранить в холодильнике до двух недель.
