Представляем вам удивительный рецепт каши с манго — легкого, вкусного и экзотического блюда, которое станет отличным завтраком или десертом. Необычное сочетание сладкого манго и нежной рисовой каши порадует вас и ваших близких.
Ингредиенты для каши с манго
- 1 стакан риса
- 2 стакана воды
- 1 спелый манго
- 1/4 чашки молока (молоко кокосовое или обычное)
- 2 столовые ложки меда (по желанию)
- Щепотка соли
| Калорийность | около 250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление каши с манго
- Рис промыть в холодной воде до прозрачности.
- В кастрюле смешать рис, воду и соль. Довести до кипения.
- Уменьшить огонь, накрыть крышкой и варить 15-20 минут, пока вода не впитается и рис не станет мягким.
- Манго очистить от кожуры и косточек, нарезать мелкими кубиками.
- Добавить манго и молоко к готовому рису. Помешать и прогреть на слабом огне 2-3 минуты.
- По желанию добавить мед и перемешать.
Для более насыщенного вкуса можно использовать кокосовое молоко вместо обычного, а также добавить к каше немного корицы или имбиря.
