Экспресс-пицца с маринованным имбирем — это быстрый и оригинальный рецепт для любителей пиццы с необычным вкусом. Сочетание нежного теста, сочного томатного соуса, ароматных специй и хрустящего имбиря создает невероятно вкусное и запоминающееся блюдо.
Ингредиенты
- Тесто для пиццы (готовое или домашнее)
- Томатный соус
- Маринованный имбирь
- Сыр моцарелла
- Грибы (шампиньоны, вешенки)
- Лук репчатый
- Зелень (кинза, петрушка)
Калорийность | ≈ 350 ккал на порцию |
---|---|
Порций | 2-4 |
Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- 10 минут: Порезать лук, грибы и маринованный имбирь кубиками.
- 5 минут: Нагреть духовку до 200°C. Разогреть томатный соус на сковороде.
- 2-3 минуты: Обжарить лук и грибы на разогретой сковороде с томатным соусом. Добавить маринованный имбирь, перемешать.
- 5 минут: Выложить тесто для пиццы на противень, сверху распределить приготовленный соус с грибами и луком. Посыпать тертым сыром моцарелла.
- 10-12 минут: Запекать в предварительно разогретой духовке до золотистой корочки.
Совет: для более острого вкуса можно добавить щепотку чили фляка к начинке. А вместо моцареллы попробуйте использовать другой сорт сыра, например, пармезан или чеддер.