Джин сауэр — это освежающий и кислый коктейль, который идеально подходит для летних вечеров. Его история уходит корнями в 19 век, но на сегодняшний день он вновь переживает свой пик популярности благодаря своей простоте, яркому вкусу и универсальности.
Ингредиенты
- 50 мл джина
- 30 мл лимонада
- 15 мл свежевыжатого лимонного сока
- 2 столовые ложки сахара (или по вкусу)
- Soda water
- Лимон для украшения
| Калорийность | ~150 ккал |
|---|---|
| Порций | 1 |
| Время приготовления | 5 минут |
Приготовление
- В шейкер положите сахар и лимонный сок. Тщательно взболтайте, чтобы сахар растворился.
- Добавьте джин и лед в шейкер.
- Закройте шейкер крышкой и взболтайте около 15 секунд.
- Пролейте коктейль в охлажденный бокал для высоких коктейлей.
- Дополните лимонадом и газированной водой.
- Украсьте долькой лимона.
Для более интенсивного вкуса можно использовать свежевыжатый сок грейпфрута или апельсина. Также стоит помнить, что джин может быть разным — от мягкого London Dry Gin до более пряного и сильного Plymouth Gin. Экспериментируйте с различными марками джина, чтобы найти свой идеальный вариант для джина сауэра.
