Дынный напиток со сливками

Мороженое из дыни

Дынный напиток со сливками — это легкое, освежающее и вкусное блюдо, которое идеально подходит для жаркой погоды. Его нежный сливочный вкус прекрасно дополняется сладко-терпким вкусом дыни. Этот напиток легко приготовить дома и он станет настоящим украшением вашего стола.

Ингредиенты

  • 300 г свежей дыни
  • 150 мл сливок (жирностью не менее 20%)
  • 3 столовые ложки сахара (по вкусу)
  • Лимонный сок (1-2 капли)
  • Лед
Калорийность ~ 150 ккал на порцию
Порций 2
Время приготовления 15 минут

Приготовление

  1. Дыню очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками.
  2. Добавить дыню в блендер и измельчить до однородной массы.
  3. Влить сливки в блендер к дыне.
  4. Добавить сахар и лимонный сок по вкусу. Хорошо взбить.
  5. Наполнить бокалы льдом, залить дынным напитком со сливками.

Для более насыщенного вкуса можно добавить в напиток немного мяты или базилика. Также вместо сахара можно использовать мед или кленовый сироп. Если вам нравится более густой напиток, добавьте больше сливок.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты