Эта заправка – спасение для тех, кто ценит вкусные и быстрые решения в кулинарии. Ее можно использовать как для сырых овощей, так и для салатов, гречки, макарон или даже бутербродов.
Ингредиенты
- 1 зубчик чеснока
- 1 ст. ложка растопленного сливочного масла
- 2 ст. ложки уксуса (яблочный, винный или бальзамический)
- 3 ст. ложки растительного масла
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | На порции | Время приготовления |
|---|---|---|
| ~200 ккал | 2 | 5 мин. |
Приготовление
- Чеснок очистить и измельчить.
- В небольшой миске смешать растопленное масло, уксус, растительное масло, соль и перец.
- Добавить чеснок и перемешать до однородности.
Заправку можно хранить в холодильнике в течение нескольких дней. Для более насыщенного вкуса добавьте немного сахара или горчицы.
