Домашняя выпечка на фольге – это простой и вкусный способ приготовить ароматные пироги, кулебяки или даже рыбу. Благодаря фольге, продукты равномерно пропекаются, а сок остается внутри, делая блюдо сочным и нежным.
Ингредиенты для домашней выпечки на фольге
- Тесто – ваше любимое (дрожжевое, пресное, слоеное)
- Начинка – по вашему вкусу (мясо, рыба, овощи, фрукты)
- Яйцо для смазывания
- Соль и перец по вкусу
- Фольга
| Калорийность | ≈ 250 ккал на порцию (зависит от начинки) |
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30-45 минут |
Приготовление домашней выпечки на фольге
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Подготовьте начинку и тесто. Разделите тесто на порции (в зависимости от желаемого размера пирожков).
- Выложите тесто на лист фольги, следите за тем, чтобы края фольги были достаточно широкими для завертывания.
- Разместите начинку по центру теста.
- Заверните тесто в виде конверта или пирожка, защипнув края плотно.
- Смажьте верх выпечки взбитым яйцом и присыпьте солью и перцем.
- Выпекайте 30-45 минут, пока тесто не подрумянится.
Совет: чтобы получить более хрустящую корочку, можно перед выпечкой проколоть пирожки вилкой. Также помните, что время приготовления может варьироваться в зависимости от толщины теста и количества начинки.
