Шаурма — это популярное блюдо восточной кухни, которое покорило сердца любителей вкусной и сытной еды по всему миру. Домашняя шаурма ничем не уступает ресторанной: она сочная, ароматная и может быть приготовлена с использованием свежих ингредиентов по вашему вкусу.
Ингредиенты для домашней сочной шаурмы
- Лаваш
- Курица (или другое мясо)
- Огурцы
- Помидоры
- Лук репчатый
- Капуста
- Соус (например, тартар, чесночный)
- Специи по вкусу (паприка, кориандр, зира)
| Калорийность | ~350 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление домашней сочной шаурмы
- Мясо. Курицу (или другое мясо) отварите до готовности и нарежьте на тонкие полоски.
- Овощи. Огурцы, помидоры, лук репчатый и капусту мелко нашинкуйте.
- Сборка шаурмы. На лаваш выложите мяско, овощи, добавьте немного соуса и специи по вкусу. Сверните лаваш рулетом.
Для более насыщенного вкуса шаурму можно предварительно поджарить на гриле или в сковороде. Не бойтесь экспериментировать с начинкой! Добавляйте свежий зелень, жареные овощи, сыр, а также другие любимые ингредиенты.
