Шаурма – это блюдо, которое всегда ассоциируется с вкусом и сытостью. Но часто готовые варианты содержат много лишней соли и жира. Сегодня мы предлагаем вам приготовить домашнюю шаурму с авокадо, которая будет не только вкусной, но и полезной!
Ингредиенты для домашней шаурмы с авокадо
- Лаваш тонкий
- Куриная грудка (или другое мясо по вкусу)
- Авокадо 1-2 шт.
- Томаты 1-2 шт.
- Салатный лист
- Огурцы 1-2 шт.
- Сметана
- Соль, перец по вкусу
- Чеснок (по желанию)
| Калорийность | ~ 400 ккал на порцию |
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление домашней шаурмы с авокадо
- Подготовьте мясо: Куриную грудку (или другое мясо) отварите или обжарьте до готовности. Посолите и поперчите по вкусу.
- Нарежьте овощи: Авокадо нарежьте кубиками, помидоры тонкими кружочками, огурцы соломкой, салат разделите на листы.
- Приготовьте сметанный соус: Смешайте сметану с измельченным чесноком (по желанию), посолите и поперчите.
- Соберите шаурму: На лаваш выложите слой листьев салата, сверху мясо, авокадо, помидоры, огурцы. Сбрызните сметанным соусом и заверните в плотный рулет.
Советы:
— Для более пикантного вкуса добавьте к мясу немного пряных трав или специй.
— Авокадо можно заменить на другие овощи, например, баклажаны или сладкий перец.
— Шаурму можно подавать с картофельным пюре или чипсами.
