Домашняя «Фанта» из мандаринов и лимонов

Лимонад мандарин юдзу

Настоящая домашняя «Фанта» из мандаринов и лимонов — это освежающий и вкусный напиток, который отлично подойдет для любого времени года. Он не содержит искусственных красителей и консервантов, а его натуральный вкус порадует всех любителей цитрусовых.

Ингредиенты

  • Мандарины – 5 шт.
  • Лимоны — 2 шт.
  • Сахар — 3 столовые ложки
  • Вода – 1 литр
Калорийность ~40 ккал на 100 мл
Порций 4-6
Время приготовления 15 минут

Приготовление

  1. Мандарины и лимоны тщательно вымыть.
  2. Из мандаринов и лимонов выдавить сок (примерно 200 мл).
  3. В кастрюлю налить воду, добавить сахар и довести до кипения.
  4. Уменьшить огонь и варить сироп в течение 5 минут, постоянно помешивая.
  5. Снять с огня, процедить через марлю, чтобы удалить остатки мякоти.
  6. Добавить в горячий сироп выжатый сок мандаринов и лимонов, хорошо перемешать.
  7. Накрыть кастрюлю крышкой и дать настояться 10-15 минут.

Для более насыщенного вкуса можно использовать цедру мандарина или лимона. Также, для большей крепости напитка, добавьте в него немного грейпфрутового сока. Настоящий «Фанта» можно хранить в холодильнике до 3 дней.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты