Домашний ягодный компот с апельсином — это ароматное и освежающее летнее напиток, который легко приготовить в домашних условиях. Он сочетает в себе сладкую сладость ягод и яркий цитрусовый вкус апельсина. Этот компот станет отличным дополнением к обеду или ужину, а также прекрасным вариантом для детского стола.
Ингредиенты
- 400 г различных ягод (черники, малины, клубники)
- 1 апельсин
- 3 литра воды
- 50 г сахара (по вкусу)
Калорийность | 약 40 ккал на 100 мл |
---|---|
Порции | 4-6 |
Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Ягоды тщательно промыть и перебрать.
- Апельсин очистить от кожуры и разделить на дольки.
- В кастрюлю с толстым дном влить воду, добавить сахар и довести до кипения.
- Добавить ягоды и апельсиновые дольки в кипящую воду.
- Убавить огонь и варить компот на медленном огне 15-20 минут, не забывая помешивать.
- Готовый компот снять с огня и дать настояться 10-15 минут.
- Процедить компот через сито или марлю.
Наслаждайтесь теплым или охлажденным компотом! Если вы любите более насыщенный вкус, можно добавить немного корицы или гвоздики в кастрюлю при варке. Апельсин можно заменить лимоном для получения более терпкого вкуса.