Любите шашлык, но нет возможности приготовить его на мангале? Не беда! Мы расскажем вам, как быстро и просто сделать вкусный свиной шашлык в микроволновой печи. Этот рецепт удивит вас своей простотой и скоростью приготовления, оставив при этом неизменным приятным ароматом и сочным вкусом.
Ингредиенты
- 500 г свинины (шея, лопатка)
- 1 луковица
- 2-3 ст. л. растительного масла
- Соль и перец по вкусу
- Специи для шашлыка (по желанию)
| Калорийность | ≈ 250 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15-20 минут |
Приготовление
- Свинину порежьте кубиками размером 3-4 см. Лук нарежьте полукольцами.
- В миске смешайте свинину с луком, растительным маслом, солью, перцем и специями. Хорошо перемешайте, чтобы мясо было покрыто маринадом.
- Сложите замаринованное мясо в огнеупорную посуду или контейнер для микроволновой печи.
- Готовьте свиной шашлык в микроволновке при мощности 800 Вт 5-7 минут, переворачивая каждые 2-3 минуты.
Важно! Время приготовления может варьироваться в зависимости от мощности вашей микроволновой печи. Для достижения наилучшего результата проверьте готовность мяса по цвету и мягкости. Шашлык должен быть румяным снаружи и сочным внутри.
