Домашний копченый чай — это необычный и ароматный напиток, который добавит ярких ноток в ваш ежедневный рацион. Его неповторимый вкус получается благодаря копчёным травам, которые придают чаю дымный и немного пряный оттенок.
Ингредиенты
- Чёрный чай (2 столовые ложки)
- Копченый имбирь (1 чайная ложка)
- Копчёный клён (1/2 чайной ложки)
- Копчёный розмарин (1/2 чайной ложки)
- Анис (1/4 чайной ложки)
- Вода (500 мл)
Калорийность | Низкая |
---|---|
Порций | 2-3 |
Время приготовления | 10-15 минут |
Приготовление
- В кастрюлю влить воду и довести до кипения.
- Добавить чай, копченый имбирь, клён, розмарин и анис.
- Убавить огонь и дать настояться 5-7 минут.
- Процедить чай в кружки и подавать горячим.
Для более насыщенного вкуса можно использовать коптильные травы, которые продаются в специализированных магазинах. Также можно добавить другие специи по вкусу, например, корицу или гвоздику.