Домашний компот из сушеных яблок с корицей — это уютное и ароматное напиток, который напомнит о теплой осенней погоде. Он прост в приготовлении, а его насыщенный вкус и сладковато-пряный аромат никого не оставят равнодушным.
Ингредиенты
- Сушеные яблоки — 100 г
- Вода — 1 литр
- Сахар — по вкусу (около 50-70 г)
- Корица — 1 палочка
- Лимонный сок — половина чайной ложки (по желанию)
| Калорийность | около 50 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Сушеные яблоки промыть под проточной водой и залить литром воды. Довести до кипения, убавить огонь и варить на медленном огне 15 минут.
- Добавить сахар по вкусу, корицу и лимонный сок (если используете).
- Варить еще 5 минут. Затем снять с огня и дать настояться под крышкой 10-15 минут.
Для более яркого вкуса можно добавить к компоту щепотку гвоздики или мускатного ореха. Если хотите более густой компот, то яблоки можно измельчить блендером после варки. Компот можно пить как горячим, так и холодным.
