Домашний грог — это не просто горячий напиток, а настоящая зимняя сказка в чашке! Вкус специй и фруктов, согревая вас изнутри, перенесет в атмосферу волшебства и праздника. Идеальный выбор для уютных вечеров с друзьями или семейного времяпрепровождения.
Ингредиенты
- 1 литр красного вина
- 200 мл бренди или рома
- 100 г сахара
- 5-6 апельсинов
- 3-4 лимона
- 1 палочка корицы
- 3 звездочки аниса
- 2 гвоздики
- 1/2 чайной ложки мускатного ореха
| Калорийность | ~ 150 ккал на порцию |
| Порции | 4-6 |
| Время приготовления | 20 минут + время настаивания |
Приготовление
- Нарежьте апельсины и лимоны кружочками, отставьте несколько для украшения.
- В кастрюле смешайте вино, бренди (или ром), сахар, корицу, анис, гвоздику и мускатный орех. Доведите до кипения на среднем огне, помешивая периодически, чтобы сахар растворился.
- Добавьте цитрусовые кружочки в кастрюлю, уменьшите огонь и дайте настояться 15-20 минут.
- Раскладывайте горячий грог по стаканам. Украсьте дольками апельсина или лимона.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в грог немного имбиря, ванили или кардамона. Важно помнить, что алкоголь повышает калорийность напитка, поэтому употребляйте его с осторожностью.
