Макароны по-флотски — это классический и простой в приготовлении рецепт, который покорил сердца многих своей сытностью и вкусом. Он отлично подходит для повседневного стола и может быть дополнен различными овощами или зеленью по своему вкусу.
Ингредиенты
- Макароны — 300 грамм
- Тушенка мясная — 1 банка (400 грамм)
- Лук репчатый — 1 штука
- Растительное масло — 2 столовые ложки
- Помидорная паста — 1 столовая ложка
- Соль, перец — по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
| Калорийность | ~ 350 ккал на порцию |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 25 минут |
Приготовление
- Отварить макароны согласно инструкции на упаковке.
- Пока варятся макароны, мелко нарезать лук и обжарить его в растительном масле до золотистого цвета.
- Добавить к луку тушенку из банки (можно предварительно размять ее вилкой) и помидорную пасту. Тушить все вместе около 5 минут.
- В конце приготовления посолить, поперчить по вкусу и добавить мелко нарезанную зелень.
- Слить отвар из макарон и смешать их с тушеной мясом в сковороде.
Совет: для более насыщенного вкуса можно добавить к луку небольшую щепотку сахара. Также, вместо обычной зелени можно использовать свежие помидоры или болгарский перец.
