Любите хрустящие картофельные чипсы, но не хотите тратить время на жарку? Тогда этот рецепт для вас! Домашние картофельные чипсы в микроволновке — это простой и быстрый способ приготовить вкусную и ароматную закуску.
Ингредиенты
- 2 средних картофелины
- 1 столовая ложка растительного масла
- Соль по вкусу
- Любимые специи (паприка, черный перец, чеснок в порошке)
| Калорийность | ≈ 250 ккал на 100 г |
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 8-10 минут |
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками (толщиной около 2 мм).
- Положить ломтики картофеля в миску, добавить растительное масло, соль и специи. Хорошо перемешать.
- Выстелить листиком пергамента микроволновую пленку и выложить картофель на нее.
- Готовить в микроволновой печи при максимальной мощности 5-7 минут, переворачивая картофельные ломтики каждые 2 минуты.
- Проверить готовность чипсов — они должны быть золотисто-коричневого цвета и хрустящими.
Для более хрустящих чипсов можно увеличить время приготовления, но следите за тем, чтобы они не пережарились. Чтобы получить более тонкие чипсы, используйте специальный овощерезку или очень острый нож.
