Домашние фаршированные булочки с кунжутом – это невероятно вкусный и ароматный десерт, который обязательно понравится всем сладкоежкам. Хрустящая корочка, нежная начинка и приятная сладость кунжута создают идеальное сочетание вкусов.
Ингредиенты
- Тесто для булочек (можно использовать готовое)
- Сгущенное молоко
- Кунжут
- Яйцо
| Калорийность | ~250 ккал на булочку |
| Порций | 12 штук |
| Время приготовления | 30 минут + время для охлаждения |
Приготовление
- Раскатать тесто в пласт толщиной около 0,5 см.
- Вырезать круглые булочки с помощью стакана или формочек.
- Слегка растопить сливочное масло и смазать им форму для выпечки.
- В центр каждой булочки положить ложку сгущенного молока.
- Посыпать кунжутом.
- Выпекать в разогретой до 180°C духовке 15-20 минут, или до золотистой корочки.
- Остудить на решетке.
Для более яркого вкуса можно добавить ванилин в сгущенное молоко. Также можно использовать другие виды орехов и семян вместо кунжута. Булочки получатся еще вкуснее, если их полить глазурью после выпекания.
