Уютный вечер, мягкий дождь за окном и чашка горячего какао – это просто идеальное сочетание для расслабления и приятного времяпровождения. Домашнее какао с корицей не только вкусно, но и обладает замечательными ароматическими свойствами. Оно легко приготовить даже без специальных приборов, а результат превосходит все ожидания.
Ингредиенты
- 300 мл молока
- 2 столовые ложки какао-порошка
- 1 столовая ложка сахара (по вкусу)
- Щепотка корицы
- Ваниль по вкусу
| Калорийность | ~200 ккал |
|---|---|
| Порции | 1-2 |
| Время приготовления | 5 минут |
Приготовление
- В кастрюльке с толстым дном смешать молоко, какао-порошок и сахар.
- Поставить на средний огонь и постоянно помешивать венчиком, пока смесь не начнет закипать.
- Убавить огонь до минимума и варить ещё 1-2 минуты, чтобы какао стало гладким и однородным.
- Добавить корицу и ваниль по вкусу.
- Перелить горячее какао в чашку и наслаждаться!
Для более насыщенного вкуса можно использовать темный шоколад вместо какао-порошка. Также, для украшения можно добавить взбитые сливки или тертый шоколад.
