Дип с сушеными помидорами — это простой и вкусный рецепт закуски, который идеально подходит для любого случая. Нежная текстура смешанная с насыщенным ароматом сушеного томата создают незабываемое сочетание вкусов.
Ингредиенты
- 200 г сушеного томата
- 150 г сыра фета
- 50 г грецких орехов
- 3 зубчика чеснока
- 2 ст. ложки оливкового масла
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | 150 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Сушеные помидоры залить кипятком и оставить на 15 минут, чтобы они размягчились. Затем обсушить.
- В блендере соединить помидоры, сыр фета, грецкие орехи, чеснок, оливковое масло, соль и перец.
- Взбить все ингредиенты до получения однородной массы.
- Готовый дип переложить в креманку или миску.
Для более пикантного вкуса добавьте щепотку красного перца или немного свежей зелени, например, базилика. Дип подавайте с хрустящим хлебом, чипсами или овощами.
