Диетический омлет – это легкий и вкусный завтрак, который поможет вам начать день с хорошей энергии. Он богат белком и полезными витаминами, а приготовление его не займет много времени.
Ингредиенты для диетического омлета
- 3 яйца
- 1/2 стакана молока или обезжиренной сливок
- 1/4 чайной ложки соли
- Щепотка черного перца
- По желанию: свежая зелень (укроп, петрушка), овощи (помидор, огурец, перец)
| Калорийность | 150 ккал |
|---|---|
| Порций | 1-2 |
| Время приготовления | 10 минут |
Приготовление диетического омлета
- В миске взбить яйца с молоком, солью и перцем.
- Добавить в омлет по желанию нарезанную зелень или овощи.
- Разогреть сковороду на среднем огне. Добавить немного растительного масла.
- Вылить яичную смесь на разогретую сковороду.
- Готовить омлет 3-4 минуты, пока он не схватится снизу.
- Накрыть сковороду крышкой и готовить еще 2-3 минуты, чтобы омлет пропекся внутри.
Для более диетического варианта используйте обезжиренное молоко или сливки. Также можно добавить в омлет другие полезные ингредиенты, такие как шпинат, грибы или брокколи.
