Диетические вафли с яблоком — это вкусный и полезный завтрак или перекус, который легко приготовить дома. Благодаря использованию цельнозерновой муки и свежих яблок, эти вафли богаты клетчаткой, витаминами и минералами. Они подойдут как для взрослых, так и для детей.
Ингредиенты для диетических вафель с яблоком
- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 столовая ложка сахара (или заменитель сахара)
- 1 яйцо
- 1 стакан молока (можно использовать безлактозное)
- 1 столовая ложка подсолнечного масла
- 1 яблоко, очищенное и натертое
Калорийность | около 150 калорий на вафлю |
Порций | 6-8 вафель |
Время приготовления | 20 минут |
Приготовление диетических вафель с яблоком
- В большой миске смешайте муку, разрыхлитель, соль и сахар.
- В отдельной миске взбейте яйцо с молоком и подсолнечным маслом.
- Добавьте жидкие ингредиенты в сухие и тщательно перемешайте до получения однородного теста. Не перебивайте!
- Добавьте натертое яблоко и аккуратно перемешайте.
- Разогрейте вафельницу и смажьте ее маслом.
- Вылейте порцию теста на разогретую поверхность вафельницы. Варите по 2-3 минуты с каждой стороны, пока вафли не подрумянятся.
Для более пышных вафель используйте свежие дрожжи или разрыхлитель. Вы можете добавить в тесто корицу, мускатный орех или другие специи по вкусу. Вафли можно подавать с йогуртом, медом или ягодами.