Эти диетические лодочки станут идеальным и вкусным вариантом для быстрого и полезного завтрака. Они легкие, сытные и богаты клетчаткой, благодаря употреблению цельнозерновой муки и овсянки. Рецепт прост в исполнении, а результат — просто восхитителен!
Ингредиенты для диетических лодочек
- 1 стакан овсяных хлопьев
- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1/2 чайной ложки соды
- 1/4 чайной ложки соли
- 1 яйцо
- 1/2 стакана молока
- 1 столовая ложка меда (или другой подсластитель по вкусу)
- 1/4 стакана изюма
| Калорийность | ~ 250 ккал |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление диетических лодочек
- В большой миске смешайте овсяные хлопья, цельнозерновую муку, соду и соль.
- Добавьте яйцо, молоко и мед. Хорошо перемешайте до однородной массы.
- Добавьте изюм.
- Разогрейте антипригарную сковороду на среднем огне.
- Налейте по столовой ложке теста на сковороду, формируя небольшие лепешки (лодочки).
- Обжаривайте каждую лодочку по 2-3 минуты с каждой стороны, до золотистой корочки.
Для более сладкого вкуса добавьте в тесто немного корицы или ванильного экстракта. Подавайте лодочки горячими со сметаной или творогом.
