Диетические капкейки с малиной

Капкейки с малиной

Диетические капкейки с малиной — это нежный и вкусный десерт, который не испортит вашу фигуру. Он сделан из полезных ингредиентов, таких как овсяная мука, банан и ягоды малины, которые богаты витаминами и антиоксидантами. Эти капкейки станут отличным вариантом для перекуса или сладкого угощения на вечеринке.

Ингредиенты

  • 1 стакан овсяной муки
  • 1/2 стакана ягод малины
  • 1 спелый банан, размятый
  • 2 яйца
  • 1/4 стакана меда
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • Щепотка соли
Калорийность ≈ 150 ккал на капке이크
Порций 12 капкейков
Время приготовления 30 минут

Приготовление

  1. Овен: Разогрейте духовку до 180°C.
  2. Формы: Смажьте формочки для капкейков маслом или выстелите их бумажными вкладышами.
  3. Смесь сухих ингредиентов: В миске смешайте овсяную муку, соль и ягоды малины.
  4. Влажные ингредиенты: В другой миске взбейте яйца, банан, мед и ванильный экстракт.
  5. Объединить: Постепенно добавьте сухие ингредиенты к влажным, перемешивая лопаткой до однородной массы.
  6. Выпечка: Вылейте тесто в подготовленные формочки, наполнив примерно на 2/3.
  7. Время выпекания: Выпекайте капкейки в течение 15-20 минут, или пока зубочистка, воткнутая в центр, не выйдет чистой.
  8. Остывание: Дайте капкейкам остыть в формочках 10 минут, затем переложите их на решетку для полного охлаждения.

Для более яркого вкуса, можно добавить немного свежей мяты или украсить капкейки взбитыми сливками и малиновым соусом.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты