Диетическая творожная запеканка – это вкусный и полезный завтрак или легкий перекус. Она готовится из простых ингредиентов, а при этом получается довольно сытной и питательной благодаря высокому содержанию белка и кальция.
Ингредиенты
- 250 г обезжиренного творога
- 1 яйцо
- 2 ст. л. овсяных хлопьев
- 1 ст. л. меда
- ½ ч. л. ванильного экстракта
- ¼ ч. л. корицы
- Сливки (по желанию)
Калорийность | 150 ккал |
---|---|
Порций | 2 |
Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- В миске смешайте творог с яйцом, овсянкой, медом, ванильным экстрактом и корицей.
- Перемешивайте до получения однородной массы.
- Вылейте смесь в смазанную маслом форму для выпечки.
- Если хотите, можно сверху полить сливками.
- Запекайте в разогретой до 180°C духовке 15-20 минут, пока запеканка не подрумянится.
Творог лучше брать с низким процентом жира. Овсянку можно заменить на другие каши. Для более сладкой запеканки добавьте больше меда или фруктов.