Детское овощное пюре – это простой и полезный рецепт, который идеально подходит для прикорма малышей с первых месяцев жизни. Овощи, богатые витаминами и минералами, легко усваиваются детским организмом и способствуют его развитию.
Ингредиенты
- 200 г картофеля
- 100 г моркови
- 50 г брокколи
- 50 мл воды или грудного молока
- сливочное масло (по желанию)
| Калорийность | 80-90 ккал |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Картофель, морковь и брокколи тщательно вымыть и очистить.
- Нарезать овощи кубиками и отварить в подсоленной воде до готовности (примерно 15-20 минут).
- Отварные овощи слить и переложить в чашу блендера.
- Добавить воду или грудное молоко, взбить до однородной консистенции.
- Если пюре слишком густое, добавить еще немного воды.
- По желанию добавить сливочное масло для более нежного вкуса.
Важно следить за тем, чтобы овощи были тщательно проварены, так как сырые овощи могут быть тяжело перевариваться малышом. Также можно использовать разные виды овощей в пюре, экспериментируя с вкусами и оттенками.
