Детский омлет с сыром – это вкусный и простой завтрак, который понравятся даже самым маленьким гурманам. Он быстро готовится, сытный и содержит все необходимые витамины для активного дня.
Ингредиенты
- 2 яйца
- 30 грамм твердого сыра
- 1 ст. ложка молока
- Щепотка соли
- Небольшой кусочек сливочного масла
| Калорийность | ≈200 ккал |
| Порций | 1 |
| Время приготовления | 5-7 минут |
Приготовление
- В миску разбить яйца, добавить молоко и соль. Хорошо перемешать венчиком до однородности.
- Твердый сыр натереть на мелкой терке.
- Разогреть сковороду с небольшим количеством масла.
- Вылить яичную смесь на раскаленную сковороду.
- Когда края омлета начнут застывать, равномерно распределить по поверхности сыр.
- Накрыть сковороду крышкой и готовить еще 2-3 минуты до полной готовности.
- Омлет снять с огня, подавать горячим.
Сыр можно заменить на любой другой по вкусу. Например, хорошо сочетается с омлетом моцарелла или пармезан. Чтобы сделать омлет более сочным, можно добавить в него немного воды.
