Этот необычный рецепт поразит ваших гостей своей креативностью и вкусом! Дед Мороз из помидора — это оригинальное блюдо, которое идеально подходит для праздничного стола или просто для веселого семейного ужина.
Ингредиенты
- Помидоры (средние) – 6 шт.
- Сыр твердый – 100 г
- Зелень (петрушка, укроп) — по вкусу
- Соль и перец — по вкусу
| Калорийность: | ≈ 80 ккал на порцию |
| Порций: | 6 |
| Время приготовления: | 20 минут |
Приготовление
- Помидоры вымыть, обсушить и разрезать пополам.
- Каждую половинку помидора аккуратно вынуть мякоть ложкой, оставляя стенки толщиной около 0.5 см.
- На терке натереть твердый сыр.
- В получившиеся шапки из помидоров положить немного сыра и зелени.
- Посолить, поперчить.
Для более яркого вида можно украсить помидоры веточками петрушки или укропа. Можно использовать разные сорта сыра, например моцарелла для более мягкого вкуса.
