Даikon с морковью – это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить за очень короткое время. Сочетание сладкой моркови и острого дайкона создаёт неповторимый вкус, который понравится всем.
Ингредиенты для даикона с морковью
- 1 большой корень дайкона
- 2 средних моркови
- 2 столовые ложки растительного масла
- Соль по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
| Калорийность | 约 50 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление даикона с морковью
- Очистите дайкон и морковь.
- Натрите дайкон и морковь на крупной терке.
- В сковороде разогрейте растительное масло.
- Добавьте натёртую дайкон и морковь, посолите и поперчите по вкусу.
- Перемешивайте овощи на среднем огне в течение 5-7 минут, пока они не станут мягкими.
Для более яркого вкуса можно добавить к овощам немного имбиря или чеснока. Также можно подать дайкон с морковью с соевым соусом или уксусным соусом.
