Все мы знаем, что время – это самое ценное, что у нас есть, поэтому очень хочется найти рецепты, которые не только вкусные, но и быстрые в приготовлении. В этой статье мы расскажем о чудо-кексе, который можно приготовить всего за 10 минут!
Ингредиенты для Чудо-кекса
- Мука – 1 стакан
- Сахар – ½ стакана
- Яйцо – 1 шт.
- Растопленное масло – ¼ стакана
- Ванилин – по вкусу
| Калорийность | ~300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 10 минут |
Приготовление Чудо-кекса
- В большой миске смешать муку, сахар и ванилин.
- Добавить яйцо и растопленное масло. Перемешать до однородной массы.
- Вылить тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму для кекса.
- Выпекать в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут.
- Готовность проверить зубочисткой.
Для более пышного кекса можно добавить ½ чайной ложки разрыхлителя в муку. Также, если вы хотите украсить свой кекс, то после выпекания его можно посыпать сахарной пудрой или полить глазурью.
