Чизбургер — это классика фаст-фуда, которую можно легко приготовить дома и получить не менее вкусный результат, чем в ресторане. Невероятно сочный котлета из говядины, расплавленный сыр, хрустящий батон – всё это создает неповторимое сочетание вкусов.
Ингредиенты
- Говядина для котлет (500 г)
- Хлебные булочки для бургеров (4 шт)
- Сыр чеддер или моцарелла (200 г)
- Лук репчатый (1 шт)
- Томаты (2 шт)
- Огурцы (1 шт)
- Кетчуп
- Горчица
- Масло растительное
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | ~500 ккал |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Для начала приготовьте котлеты. Измельчите говядину, лук и добавьте соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте и слепите небольшие котлеты.
- Обжарьте котлеты на разогретой сковороде с растительным маслом до готовности.
- В то время как котлеты жарятся, нарежьте помидоры, огурцы и листья салата.
- Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Нарежьте сыр на тонкие ломтики.
- Соберите бургеры: нижняя булочка – котлета – сыр – верхняя булочка.
- Поместите бургера в духовку и разогрейте их на несколько минут, чтобы сыр расплавился.
Для более насыщенного вкуса добавьте к котлетам немного молотого имбиря или паприки. Вы можете экспериментировать с различными видами сыра и соусами, чтобы создать свой идеальный чизбургер!
