Чизбургер-ролл

Чизбургер-ролл – это вкусное и сытное блюдо, которое покорит любого любителя фастфуда. Хрустящая булочка, сочная котлета из говядины, плавленный сыр и свежие овощи – все вместе создают неповторимый бурный букет вкусов. Этот рецепт позволит вам приготовить чизбургер-ролл дома быстро и без особых хлопот.

Ингредиенты для Чизбургер-ролла

• Говяжье фарш – 500 г
• Хлебные булочки – 4 шт.
• Пластины сыра чеддер – 4 шт.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Томат — 2 шт.
• Огурец — 1 шт.
• Кетчуп, горчица – по вкусу
• Соль, перец – по вкусу

Приготовление Чизбургер-ролла

1. Готовим котлеты: Измельчить лук и добавить к говяжьему фаршу. Посолить, поперчить и хорошо вымесить. Сформировать из фарша 4 котлеты. Обжарить на раскалённой сковороде с двух сторон до готовности (примерно 5 минут с каждой стороны).
2. Собираем бургеры: Разделить булочки пополам. На нижнюю часть булочки выложить кетчуп и горчицу. Установить котлету, на неё положить пласт сыра чеддер.
3. Добавляем овощи: Срезать кружочками томаты и огурцы. Выложить их сверху на сыр. Закрыть верхней частью булочки.

Для более насыщенного вкуса можно использовать смешанный сыра чеддер с моцареллой или добавить к котлетам измельченные грибы или специи по вкусу. Булочки можно обжарить на сковороде до золотистого цвета, чтобы они стали хрустящими.