Чиа с манго — это освежающий и питательный завтрак или перекус, который готовится очень просто. Это блюдо богато клетчаткой, антиоксидантами и омега-3 жирными кислотами, что делает его идеальным выбором для поддержания здоровья. Благодаря своей нейтральной вкусовой базе чиа отлично сочетается с сочными фруктами, такими как манго, создавая неповторимый аромат и текстуру.
Ингредиенты
- 1/4 стакана чиа-семян
- 1 стакан миндального молока (или любого другого растительного молока)
- 1 спелый манго, нарезанный кубиками
- 1 столовая ложка мёда (по желанию)
- щепотка корицы (по желанию)
| Калорийность | ≈200 ккал |
|---|---|
| Порций | 1-2 |
| Время приготовления | 5 минут + 2 часа для замачивания |
Приготовление
- В стакане смешайте чиа-семена с миндальным молоком. Хорошо перемешайте и оставьте настояться в холодильнике на 2 часа, или до тех пор, пока семена не увеличатся в объеме и не станут желеобразными.
- Перед подачей добавьте нарезанный манго, мёд и корицу по вкусу.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к чиа с манго кусочки кокосового ореха или измельчённые семена подсолнечника. Если вы любите кисло-сладкий вкус, добавьте немного лимонного сока.
