Черный лимонад — это классический летний напиток, который славится своей кислинкой и освежающим вкусом. Он легко готовится в домашних условиях и порадует вас своей натуральностью и ароматом.
Ингредиенты
- 1 литр воды
- 1 стакан сахара
- 2-3 столовые ложки лимонного сока (по вкусу)
- Угольный порошок или активированный уголь (для черной окраски — по желанию)
Калорийность | ≈ 80 ккал на 100 мл |
---|---|
Порций | 4-6 |
Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- В кастрюле довести воду до кипения.
- Добавить сахар и размешать до полного растворения.
- Снять с огня и остудить сироп.
- Добавить лимонный сок в сироп.
- Если желаете, добавьте угольный порошок или активированный уголь (по 1/2 чайной ложки на литр). Тщательно перемешать до получения однородного черного цвета.
- Налить лимонад в бокалы с льдом и наслаждаться!
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного мяты или других ароматических трав. Активированный уголь, помимо черной окраски, может помочь нейтрализовать неприятные запахи и придать напитку лёгкую минеральную ноту.