Черешня в шоколаде с орехами – это простой, но невероятно вкусный десерт, который покорит сердца всех сладкоежек. Сочетание сочных ягод черешни, нежного шоколада и хрустящих орехов создает неповторимый вкус и текстуру. Этот рецепт станет идеальным решением для чаепития или праздничного стола.
Ингредиенты
- 300 г свежей черешни
- 150 г горького шоколада
- 100 г грецких орехов
- 50 г сливочного масла
Калорийность | ~300 ккал/100г |
Порций | 6-8 |
Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Очистите черешню от косточек и промойте ее.
- Грецкие орехи обжарьте на сухой сковороде до золотистого цвета, затем измельчите их ножом или в блендере.
- Шоколад ломтики поместите в миску и растопите вместе со сливочным маслом на водяной бане.
- Черешню обмакните в шоколадный масляный раствор, убедившись, что каждая ягода покрыта равномерно.
- Выложите черешни на противень, застеленный пергаментной бумагой, и посыпьте их измельченными орехами.
- Поставьте противень в холодильник на 30-40 минут, чтобы шоколад застыл.
Совет: Для более насыщенного вкуса используйте молочный или белый шоколад. Вы также можете добавить ванильный экстракт в шоколадный раствор для дополнительной ароматизации.