Чайный напиток с имбирем и инжиром – это невероятно ароматное и полезное сочетание, которое согреет вас в холодную погоду и подарит заряд энергии. Сладкий инжир прекрасно гармонирует с острым имбирем, а чай придает напитку мягкости и глубины вкуса.
Ингредиенты
- Имбирь – 10 г
- Инжир сушеный – 50 г
- Чай черный или зеленый – 2 ч.л.
- Сахар – по вкусу
- Вода – 1 литр
| Калорийность | ≈150 ккал |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Имбирь очистить и нарезать тонкими кружочками.
- В кастрюле закипятить воду, добавить имбирь и инжир.
- Уменьшить огонь и варить 10 минут.
- Добавить чай, варить еще 5 минут.
- Снять с огня, процедить через сито.
- Добавить сахар по вкусу.
Инжир можно заменить на другие сухофрукты, например, курагу или чернослив. Если вам нравится более насыщенный вкус имбиря, добавьте его больше. Чайный напиток лучше пить горячим, но и охлажденным он очень вкусен.
