Чайный бальзам – это удивительное средство, которое не только согреет вас в холодное время года, но и обладает множеством полезных свойств. Он славится своими противовоспалительными, успокаивающими и иммуностимулирующими качествами.
Ингредиенты для Чайного бальзама
- Зеленый чай – 100 г
- Мед – 5 ст. ложек
- Лимон – 1 штука
- Имбирь – 20 г
- Корица – 1 ч. ложка
- Гвоздика – 5 бутонов
| Калорийность | ≈ 180 ккал/порция |
| Порции | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление Чайного бальзама
- Зеленый чай залить кипятком, настоять 15 минут.
- Мед растопить на водяной бане.
- Лимон выжать, имбирь нарезать кружочками, корицу и гвоздику измельчить.
- Все ингредиенты кроме чая соединить в кастрюле с толстым дном.
- Добавить чай в кастрюлю, перемешать.
- Прокипятить 5 минут на маленьком огне, постоянно помешивая.
- Снять с огня и процедить через марлю.
При хранении в холодильнике чайный бальзам сохраняет свои свойства до 2 недель. Для лучшего вкуса его можно подогреть перед употреблением.
