Чай с пряностями – это ароматное и целебное напиток, который может согреть в холодный день, успокоить нервы после трудного дня или просто добавить разнообразия вашему рациону. Он обладает приятным вкусом и ароматом благодаря специям, которые придают ему уникальные свойства.
Ингредиенты для чая с пряностями
- Чай (черный, зеленый или белый)
- Имбирь свежий (или сушеный)
- Кориандр
- Кардамон
- Звездочка аниса
- Бадьян
- Сахар или мед по вкусу
- Лимон (по желанию)
| Калорийность | 10-20 ккал на стакан |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 10-15 минут |
Приготовление чая с пряностями
- В небольшой кастрюле на среднем огне нагрейте воду.
- Добавьте в воду чай, имбирь, кориандр, кардамон, звездочку аниса и бадьян. Доведите до кипения.
- Убавьте огонь и варите в течение 5-7 минут.
- Снимите с огня и процедите через сито.
- Добавьте сахар или мед по вкусу.
- По желанию добавьте ломтик лимона.
Имбирь обладает антибактериальными и противовоспалительными свойствами. Кардамон улучшает пищеварение, а бадьян помогает справиться с кашлем и простудой. Приятный вкус чаю можно разнообразить, добавляя в него другие специи по своему вкусу, например, гвоздику, мускатный орех или корицу.
